群馬県柳澤酒造さんのお酒です。 とても人気の高い銘柄「結人（むすびと）」シリーズ初めての山田錦。 通常は心白が大きく、麹菌が入り込みやすいのが特徴である「五百万石」を使用していますが、今回初めて「山田錦」で醸されました。 山田錦の肉厚な感じがありつつ、無濾過あらばしり（醪を酒と粕に分ける工程の中で、最初に出てくる酒）で、軽快な味わいに仕上がっています。 極少量生産、超限定です。 ■使用麹米： 山田錦 ■使用掛米： 山田錦 ■麹精米歩合： 55％ ■掛精米歩合： 55％ ■アルコール度： 16.5 ---------- 要冷蔵ですが、常温発送でも耐えられる品質だそうです。 到着次第冷蔵庫に保存してください。 冷蔵発送をご希望の方は、2ページ目のクール便をご購入ください。 ---------- ※ラッピングが必要の場合は、別途カートへ入れてください。 ※そのほか、ご不明点、ご相談がある場合は、ご購入手続きの前にメールにてご連絡ください。 ---------- ■未成年者の飲酒は法律により禁止されています。 ■当店では、未成年者への酒類の販売を致しません。 年齢確認のため、備考欄に「生年月日」の入力を必須とさせていただいております。 何卒、ご理解いただきますよう、よろしくお願い致します。